INFORMATICA 07

Las buenas practicas agricolas se consideran como una forma especifica de producir o procesar productos agropecuarios esto quiere decir que el modo como se lleva acabo el proceso de siembra, cosecha y poscosecha para los cultivos o el manejo que se le da a los animales para aprovechar sus carnes o lacteos, cumple con requerimientos especificos de produccion limpia. Primero, aseguran que los productos no hagan daño a la salud humana, ni al medio ambiente.  Segundo, protegen la salud y seguridad de los trabajadores.  Tercero, tienen en cuenta el buen manejo y uso de los insumos agropecuarios.